come cucinare le melanzane in modo leggero
Le melanzane sono un ortaggio molto versatile che può essere cotto in diversi modi. Se siete alla ricerca di un’opzione leggera, ecco alcune idee per cucinare le melanzane in modo salutare e gustoso.
Uno dei modi più semplici per preparare melanzane leggere è grigliarle. Tagliate le melanzane a fette e spennellatele leggermente con olio d’oliva. Posizionatele sulla griglia e cuocetele fino a quando diventano morbide e leggermente dorat