pollo ripieno fatto in casa da benedetta
Pollo ripieno fatto in casa da Benedetta
Sei stanco delle solite ricette di pollo e sei alla ricerca di un piatto saporito e originale da preparare? Allora devi assolutamente provare il pollo ripieno fatto in casa da Benedetta. Questa ricetta è facile da seguire e il risultato finale è semplicemente delizioso.
Per iniziare, avrai bisogno di pochi ingredienti di base, come pollo, pane grattugiato, uova, formaggio e spezie. La ricetta di Benedetta prevede anche l’aggiunta di prosciutto cotto e spinaci, che conferiscono al pollo un sapore unico e un’ottima consistenza.
La preparazione è piuttosto semplice. Innanzitutto, aprirai il pollo a libro e lo farai a tranci, in modo da ottenere delle fette piatte e sottili. Successivamente, farai un impasto con il pane grattugiato, le uova, il formaggio grattugiato e le spezie. Aggiungerai quindi il prosciutto cotto e gli spinaci tagliati a pezzettini e mescolerai tutto insieme.
A questo punto, stenderai l’impasto sulle fette di pollo e le arrotolerai. Il risultato sarà un pollo ripieno gustoso e invitante. Avvolgi ogni rotolo di pollo con pellicola trasparente e lasciali riposare in frigorifero per almeno un’ora, in modo che il ripieno si compatti e i sapori si amalgamino.
Una volta che il pollo ripieno è stato raffreddato, potrai procedere alla cottura. Puoi optare per una cottura tradizionale in forno, oppure puoi cuocere il pollo ripieno in padella per ottenere una crosticina dorata e croccante. In entrambi i casi, il risultato sarà un piatto pieno di sapore e di profumo.
Quindi, se desideri stupire i tuoi ospiti con un piatto unico e gustoso, non esitare a provare il pollo ripieno fatto in casa da Benedetta. Segui la ricetta passo dopo passo e preparati a ricevere numerosi complimenti!