torta banane e cioccolato fatto in casa da benedetta
Sfiziosa torta alle banane e cioccolato fatta in casa da Benedetta
Se siete amanti dei dolci e volete provare una ricetta semplice ma deliziosa, non potete perdervi la torta alle banane e cioccolato fatta in casa da Benedetta. Questo dolce è perfetto per coccolarsi durante una merenda o un dessert speciale.
La sua preparazione è molto facile e richiede pochi ingredienti, che probabilmente avrete già a disposizione nella vostra dispensa. La base è morbida e umida grazie alle banane mature che vengono utilizzate nell’impasto. Il cioccolato, invece, dona quel tocco goloso e irresistibile che renderà questa torta la preferita di grandi e piccini.
Ingredienti:
- 3 banane mature
- 200g di farina
- 150g di zucchero
- 100g di burro fuso
- 100g di cioccolato fondente
- 3 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- Una presa di sale
Procedimento:
- Iniziate pre-riscaldando il forno a 180°C.
- Prendete le banane mature e schiacciatele con una forchetta fino ad ottenere una purea liscia.
- In una ciotola capiente, sbattete le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso e chiaro.
- Aggiungete la purea di banane al composto di uova e zucchero, mescolando bene.
- Setacciate la farina, il lievito e il sale direttamente nella ciotola e mescolate gli ingredienti fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo.
- Sciogliete il cioccolato fondente a bagnomaria o nel microonde e aggiungetelo all’impasto insieme al burro fuso. Mescolate bene fino ad incorporare tutti gli ingredienti.
- Imburrate e infarinate una teglia da torta e versatevi l’impasto.
- Mettete la torta in forno e cuocete per circa 45 minuti o fino a quando la superficie risulterà dorata e la torta avrà raggiunto la giusta consistenza.
- Togliete la torta dal forno, lasciatela raffreddare completamente e servitela con una spolverata di zucchero a velo.
Questa torta alle banane e cioccolato sarà sicuramente un successo a ogni occasione. Potete arricchirla aggiungendo delle noci o delle gocce di cioccolato nell’impasto per renderla ancora più gustosa. Fatevi conquistare dai sapori golosi di questa delizia fatta in casa da Benedetta!