torta di mele con yogurt e olio di girasole
La torta di mele con yogurt e olio di girasole è un dolce sano e delizioso che unisce i sapori dolci delle mele con la cremosità dello yogurt e la leggerezza dell’olio di girasole. Questa torta è perfetta per chi desidera gustare un dessert senza sentire sensi di colpa.
Per preparare questa torta, avrete bisogno di pochi semplici ingredienti. La prima cosa da fare è mescolare insieme la farina, lo zucchero e un pizzico di sale. A parte, in un’altra ciotola, Unire lo yogurt, l’olio di girasole e l’uovo. Mescolate bene tutti questi ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo.
A questo punto, potete aggiungere le mele tagliate a pezzettini al composto e mescolare delicatamente. Potete utilizzare mele dolci e succose come le mele royal gala o le mele granny smith per dare un tocco di acidità.
Versate l’impasto in una teglia da forno precedentemente imburrata e infornate in forno preriscaldato a 180°C per circa 30-40 minuti, o fino a quando la torta non risulterà dorata in superficie. Lasciate raffreddare completamente prima di servire.
Questa torta è perfetta da gustare a colazione o a merenda, magari accompagnata da una tazza di tè caldo o di caffè. Grazie all’aggiunta dello yogurt e dell’olio di girasole, questa torta risulterà morbida e umida, mantenendo al contempo una leggerezza che la rende adatta anche a chi è attento alla linea.
Provate questa deliziosa torta di mele con yogurt e olio di girasole e lasciatevi conquistare dal suo sapore unico e irresistibile. È un’ottima opzione per un dolce homemade da condividere con la famiglia o per stupire gli amici durante una cena. Non dimenticate di conservare eventuali avanzi in frigorifero per godervela anche nei giorni successivi.